Baires
Baires
Menú
Reserves
Grups i Esdeveniments privats
Opinions dels clients
Contacte
Adreça i contacte
Canvia d'idioma
Foto de Baires

Menú

Menú lliure de gluten, certificats per l´Associació Celíacs de Catalunya

ENTRANTS

  • PROVOLONE BANFIELD

    Formatge provolone, pesto italià i tomàquets cherry. Acompanyat de pa torrat i grisins.
    14,00 €

  • PROVOLONE BAIRES

    Formatge provolone, bacó i ceba cruixent. Acompanyat de pa torrat i grisins.
    14,00 €

  • PROVOLONE IBÉRICA

    Formatge provolone i làmines de pernil. Acompanyat de pa torrat i grisins.
    14,50 €

  • CARXOFES

    Carxofes acompanyades de virutes de pernil, reducció de Pedro Ximénez i tomàquets secs. (4 unitats)
    21,90 €

  • PATATES BAIRES

    Patates, formatge cheddar, bacó i ceba cruixent.
    7,50 €

  • PATATES BRAVES

    Patates recobertes de salsa brava de la casa.
    7,50 €

  • MONIATO FREGIT

    Porció de moniato fregit.
    7,00 €

  • XORIÇO

    Porció de xoriço amb salsa chimichurri.
    5,00 €

  • BOTIFARRA NEGRA

    Porció de botifarra negra amb salsa chimichurri.
    5,00 €

  • OUS TRENCATS

    Patates, ous fregits i pernil.
    13,90 €

  • TENTACLE DE POP

    Tentacle al oli d'oliva, sobre base de patates al vapor i rúcula.
    21,90 €

  • EMPANADA FREGIDA

    Empanada fregida d'entraña tallada a ganivet reduïda en vi malbec argentí.
    5,00 €

BRASES

  • MIX DE CARNS (2 persones)

    Taula de talls de tira d'asado, entrecot i secret ibèric, acompanyada de patates fregides, salsa criolla i chimichurri.
    54,00 €

  • ENTRAÑA

    Entraña vacuna a la brasa pintada amb chimichurri, acompanyada de patates fregides i salsa criolla.
    24,00 €

  • ENTRECOT

    Entrecot a la brasa acompanyat de patates fregides i salses criolla i chimichurri.
    24,00 €

  • SECRETO IBÈRIC

    Secreto a la brasa acompanyat de patates fregides i salses criolla i chimichurri.
    24,00 €

  • MATAMBRE A LA PIZZA

    Matambre boví estovat a la brasa amb mozzarella i tomàquet natural, acompanyat de patates fregides.
    24,00 €

  • HAMBURGUESA

    Hamburguesa de carn vacuna, tomàquet, bacó, enciam i cheddar, acompanyada de patates fregides.
    16,00 €

  • TIRES DE COSTELLES

    Tires de costelles a la brasa acompanyades de patates fregides, amb chimichurri i salsa criolla.
    24,00 €

MILANESES

  • TRADICIONAL

    Bistec o pollastre arrebossat amb patates fregides.
    19,00 €

  • NAPOLITANA

    Bistec o pollastre arrebossat amb salsa de tomàquet, mozzarella, pernil i rodanxes de tomàquet natural.
    21,00 €

  • BAIRES

    Bistec o pollastre arrebossat amb mozzarella, bacó i ceba cruixent.
    21,00 €

  • ITALIANA

    Bistec o pollastre arrebossat amb mozzarella, pesto i tomàquets cherry.
    21,00 €

  • FUGAZZETA

    Bistec o pollastre arrebossat amb mozzarella i ceba caramel·litzada.
    21,00 €

  • MESSI

    Bistec o pollastre arrebossat amb salsa de tomàquet, mozzarella, pernil, rodanxes de tomàquet natural i 2 ous.
    23,00 €

  • AMERICANA

    Bistec o pollastre arrebossat amb formatge cheddar, bacó i cibulet, acompanyat de patates fregides.
    21,00 €

  • MEDITERRÀNIA

    Bistec o pollastre arrebossat amb mozzarella, rúcula, pernil ibèric, formatge ratllat i oli d'oliva, acompanyat de patates fregides.
    23,00 €

TAULES

  • PERNIL IBÈRIC

    Pernil ibèric amb pa torrat.
    19,00 €

  • ASSORTIMENT DE FORMATGES

    Varietat de formatges amb pa torrat.
    16,00 €

  • TAULA MIXTA

    Pernil ibèric i assortit de formatges, amb pa torrat.
    19,00 €

AMANIDES

  • CÈSAR

    Barreja de verdures, tomàquets secs, nous, pollastre, Pedro Ximénez i salsa cèsar.
    12,50 €

  • BURRATA

    Barreja de verdures, tomàquets secs, Pedro Ximénez i burrata banyada al pesto.
    12,50 €

POSTRES

  • PASTÍS DE FORMATGE

    Amb reducció de fruits vermells.
    7,00 €

  • FLAM

    Amb dolç de llet i nata.
    7,00 €

  • BROWNIE

    Amb gelat de nata.
    7,00 €

  • TIRAMISÚ

    7,00 €

REFRESCOS

  • REFRESCOS

    Coca cola, Coca cola zero, Fanta naranja, Fanta limón, Aquarius naranja, Aquarius limón, Nestea, Tónica, Zumos, Agua
    2,80 €

CERVESES

  • Canya

    330 cc
    2,70 €

  • Gerra

    500 cc
    5,00 €

  • Turia

    Ampolla
    3,30 €

  • Volldamm

    Ampolla
    3,30 €

  • Daura

    sense gluten
    3,30 €

  • Free Damm

    sense alcohol
    3,30 €

  • Tostada

    sense alcohol
    3,30 €

  • Corona

    330 cc
    3,50 €

VI

  • Copa Malbec

    Vi Argentí
    5,00 €

  • ALAMOS Malbec

    Bodega Catena Zapata. Mendoza (Argentina)
    26,00 €

  • TRUMPETER MALBEC

    Argentino
    33,00 €

  • RUTINI CABERNET-MALBEC

    Argentino
    40,00 €

  • EL ENEMIGO Malbec

    Bodega Aleanna. Mendoza (Argentina)
    49,00 €

  • Copa de vi negre Rioja

    De la casa
    4,00 €

  • Ramón Bilbao

    Rioja
    20,00 €

  • Beronia

    Rioja
    22,00 €

  • Copa de vi negre Més de la Pau

    Montsant
    4,00 €

  • Más de La Pau

    Montsant
    19,00 €

  • Petites Estones

    Montsant
    22,00 €

  • Formiga

    Priorat
    27,00 €

  • L´Expresio

    Priorat
    29,00 €

  • Protos

    Ribera del Duero
    20,00 €

  • De Muller (sec)

    DO Tarragona
    18,00 €

  • Copa De Muller (sec)

    DO Tarragona
    4,00 €

  • Mia (afruitat)

    Penedés
    18,00 €

  • Copa Mia (afruitat)

    Penedes
    4,00 €

  • Solar de la vega

    Rueda
    18,00 €

  • Copa Solar de la Vega

    Rueda
    4,00 €

  • Protos (verdejo)

    Rueda
    18,90 €

  • Alamos

    Argentino Chardonnay
    22,90 €

  • Viñas del Vero

    Samontano
    22,50 €

  • Trashumante

    Vino rosado
    18,00 €

  • Copa de vi Trashumante

    Rosado
    4,00 €

  • Copa de cava

    4,00 €

  • Codorniu

    Cava
    26,00 €