Menú
Menú lliure de gluten, certificats per l´Associació Celíacs de Catalunya
ENTRANTS
- PROVOLONE BANFIELDProductes lactisOuNousFormatge provolone, pesto italià i tomàquets cherry. Acompanyat de pa torrat i grisins.14,00 €
- PROVOLONE BAIRESProductes lactisOuSojaFormatge provolone, bacó i ceba cruixent. Acompanyat de pa torrat i grisins.14,00 €
- PROVOLONE IBÉRICASojaProductes lactisOuFormatge provolone i làmines de pernil. Acompanyat de pa torrat i grisins.14,50 €
- CARXOFESProductes lactisSojaSulfitsCarxofes acompanyades de virutes de pernil, reducció de Pedro Ximénez i tomàquets secs. (4 unitats)22,90 €
- PATATES BAIRESProductes lactisSojaPatates, formatge cheddar, bacó i ceba cruixent.7,50 €
- PATATES BRAVESPatates recobertes de salsa brava de la casa.7,50 €
- MONIATO FREGITPorció de moniato fregit.7,50 €
- XORIÇOPorció de xoriço amb salsa chimichurri.5,00 €
- BOTIFARRA NEGRAPorció de botifarra negra amb salsa chimichurri.5,00 €
- OUS TRENCATSSojaProductes lactisOuPatates, ous fregits i pernil.14,90 €
- TENTACLE DE POPTentacle al oli d'oliva, sobre base de patates al vapor i rúcula.22,90 €
- EMPANADA FREGIDASojaSulfitsEmpanada fregida d'entraña tallada a ganivet reduïda en vi malbec argentí.5,00 €
- Pan1,50 €
BRASES
- MIX DE CARNS (2 persones)Taula de talls de tira d'asado, entrecot i secret ibèric, acompanyada de patates fregides, salsa criolla i chimichurri.59,00 €
- ENTRAÑAEntraña vacuna a la brasa pintada amb chimichurri, acompanyada de patates fregides i salsa criolla.24,00 €
- ENTRECOTEntrecot a la brasa acompanyat de patates fregides i salses criolla i chimichurri.24,00 €
- SECRETO IBÈRICSecreto a la brasa acompanyat de patates fregides i salses criolla i chimichurri.24,00 €
- MATAMBRE A LA PIZZAMol·luscsMatambre boví estovat a la brasa amb mozzarella i tomàquet natural, acompanyat de patates fregides.24,00 €
- TIRES DE COSTELLESTires de costelles a la brasa acompanyades de patates fregides, amb chimichurri i salsa criolla.24,00 €
- ChuletónChuletón de angus madurado de 500grs acompañado de patatas fritas, chimichurri y salsa criolla.38,00 €
- HAMBURGUESAProductes lactisOuHamburguesa de carn vacuna, tomàquet, bacó, enciam i cheddar, acompanyada de patates fregides.18,00 €
MILANESES
- CABALLOOuBistec o pollo rebozado con 2 huevos fritos21,00 €
- NAPOLITANAProductes lactisOuBistec o pollastre arrebossat amb salsa de tomàquet, mozzarella, pernil i rodanxes de tomàquet natural.21,00 €
- BAIRESOuProductes lactisSojaBistec o pollastre arrebossat amb mozzarella, bacó i ceba cruixent.21,00 €
- ITALIANAProductes lactisOuNousBistec o pollastre arrebossat amb mozzarella, pesto i tomàquets cherry.21,00 €
- MESSIProductes lactisOuBistec o pollastre arrebossat amb salsa de tomàquet, mozzarella, pernil, rodanxes de tomàquet natural i 2 ous.23,00 €
- FUGAZZETAOuProductes lactisBistec o pollastre arrebossat amb mozzarella i ceba caramel·litzada.21,00 €
- AMERICANAProductes lactisOuBistec o pollastre arrebossat amb formatge cheddar, bacó i cibulet, acompanyat de patates fregides.21,00 €
- MEDITERRÀNIASojaProductes lactisOuBistec o pollastre arrebossat amb mozzarella, rúcula, pernil ibèric, formatge ratllat i oli d'oliva, acompanyat de patates fregides.23,00 €
TAULES
- PERNIL IBÈRICOuSojaProductes lactisPernil ibèric amb pa torrat.19,00 €
- ASSORTIMENT DE FORMATGESProductes lactisOuVarietat de formatges amb pa torrat.16,00 €
- TAULA MIXTAOuSojaProductes lactisPernil ibèric i assortit de formatges, amb pa torrat.19,00 €
AMANIDES
- CÈSAROuNousSulfitsProductes lactisBarreja de verdures, tomàquets secs, nous, pollastre, Pedro Ximénez i salsa cèsar.14,50 €
- BURRATAOuPeixNousMostassa
+1
SulfitsBarreja de verdures, tomàquets secs, Pedro Ximénez i burrata banyada al pesto.14,50 €
POSTRES
- PASTÍS DE FORMATGEOuProductes lactisAmb reducció de fruits vermells.7,00 €
- FLAMProductes lactisOuAmb dolç de llet i nata.7,00 €
- BROWNIEOuProductes lactisNousAmb gelat de nata.7,00 €
- TIRAMISÚOuProductes lactis7,00 €
REFRESCOS
- REFRESCOSCoca cola, Coca cola zero, Fanta naranja, Fanta limón, Aquarius naranja, Aquarius limón, Nestea, Tónica, Zumos2,80 €
- Agua500 cc2,00 €
- Perrier2,50 €
CERVESES
- CanyaGluten330 cc2,70 €
- GerraGluten500 cc5,00 €
- TuriaGlutenAmpolla3,30 €
- VolldammGlutenAmpolla3,30 €
- Daurasense gluten3,30 €
- Free Dammsense alcohol3,30 €
- Tostadasense alcohol3,30 €
- Estrella DammGlutenBotella3,30 €
- Estrella Galiciasin gluten3,30 €
- Caña pequeña2,20 €
VI
- Copa MalbecVi Argentí5,00 €
- Copa de vi negre Més de la PauMontsant4,00 €
- Copa de vi negre RiojaDe la casa4,00 €
- ALAMOS MalbecBodega Catena Zapata. Mendoza (Argentina)26,00 €
- TRUMPETER MALBECArgentino33,00 €
- RUTINI CABERNET-MALBECArgentino40,00 €
- EL ENEMIGO MalbecBodega Aleanna. Mendoza (Argentina)49,00 €
- Ramón BilbaoRioja22,00 €
- Marqués del RiscalRioja29,00 €
- Más de La PauMontsant19,00 €
- Petites EstonesMontsant22,00 €
- FormigaPriorat27,00 €
- L´ExpresioPriorat29,00 €
- ProtosRibera del Duero22,00 €
- Copa de sangría4,50 €
- Jarra de Sangría1 L19,00 €
- Copa De Muller (sec)DO Tarragona4,00 €
- Copa Mia (afruitat)Penedes4,00 €
- Copa Solar de la VegaRueda4,00 €
- De Muller (sec)DO Tarragona18,00 €
- Mia (afruitat)Penedés18,00 €
- Protos (verdejo)Rueda20,00 €
- AlamosArgentino Chardonnay22,90 €
- Petites StonesTerra Alta22,00 €
- Copa de vi TrashumanteRosado4,00 €
- TrashumanteVino rosado18,00 €
- Copa de cava4,00 €
- CodorniuCava26,00 €
Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries
Trobin a continuació una llista d'al·lèrgens que poden estar presents als nostres menús. S'indiquen al costat del títol de cada plat, si escau.
Productes lactis
Ou
Nous
Soja
Sulfits
Mol·luscs
Peix
Mostassa
Gluten