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Menu sans gluten, certifié par l'Association cœliaque de Catalogne

ENTRÉES

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    PROVOLONE BANFIELD
    Produits laitiers
    Œuf
    Fruits à coque

    Fromage provolone, pesto italien et tomates cerises. Accompagné de pain grillé et de gressins.
    14,00 €
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    PROVOLONE BAIRES
    Produits laitiers
    Œuf
    Soja

    Fromage provolone, bacon et oignon croustillant. Accompagné de pain grillé et de gressins.
    14,00 €
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    PROVOLONE IBERICA
    Soja
    Produits laitiers
    Œuf

    Fromage provolone et lamelles de jambon. Accompagné de pain grillé et de gressins.
    14,50 €
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    ARTICHAUTS
    Produits laitiers
    Soja
    Sulfites

    Artichauts accompagnés de copeaux de jambon, réduction de Pedro Ximénez et tomates séchées. (4 unités)
    21,90 €
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    POMMES DE TERRE BAIRES
    Produits laitiers
    Soja

    Pommes de terre, fromage cheddar, bacon et oignon croustillant.
    7,50 €
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    PATATAS BRAVAS

    Pommes de terre recouvertes de sauce brava maison.
    7,50 €
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    PATATA DOUCE FRITE

    Portion de patate douce frite.
    7,00 €
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    CHORIZO

    Portion de chorizo avec sauce chimichurri.
    5,00 €
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    BOUDIN NOIR

    Portion de boudin noir avec sauce chimichurri.
    5,00 €
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    ŒUFS CASSÉS
    Soja
    Produits laitiers
    Œuf

    Pommes de terre, œufs frits et jambon.
    13,90 €
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    TENTACULE DE POULPE

    Tentacule de poulpe à l'huile d'olive, sur un lit de pommes de terre vapeur et roquette.
    21,90 €
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    EMPANADA FRITE
    Soja
    Sulfites

    Empanada frite farcie d'entraña coupée au couteau réduite dans du vin malbec argentin.
    5,00 €
  • Pan

    1,50 €

BRAISES

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    ASSORTIMENT DE VIANDES (2 personnes)

    Plateau de morceaux de tira de asado, entrecôte et secreto ibérico, accompagné de frites, sauce criolla et chimichurri.
    54,00 €
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    ENTRAÑA GRILLÉE

    Entraña de bœuf grillée badigeonnée de chimichurri, accompagnée de frites et sauce criolla.
    24,00 €
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    ENTRECÔTE GRILLÉE

    Entrecôte grillée servie avec frites et sauces criolla et chimichurri.
    24,00 €
  • SECRETO IBERICO

    Secreto ibérico grillé accompagné de frites et sauces criolla et chimichurri.
    24,00 €
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    MATAMBRE FAÇON PIZZA
    Mollusques

    Matambre de bœuf attendri grillé avec mozzarella et tomate fraîche, accompagné de frites.
    24,00 €
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    HAMBURGER
    Produits laitiers
    Œuf

    Hamburger de viande bovine, tomate, bacon, laitue et cheddar, accompagné de frites.
    16,00 €
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    TRAVERS DE CÔTES

    Travers de côtes grillées accompagnés de frites, de chimichurri et de sauce criolla.
    24,00 €

ESCALOPES PANÉES

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    CABALLO
    Œuf

    Bistec o pollo rebozado con 2 huevos fritos
    21,00 €
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    NAPOLITAINE
    Produits laitiers
    Œuf

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec sauce tomate, mozzarella, jambon et tranches de tomate fraîche.
    21,00 €
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    BAIRES
    Œuf
    Produits laitiers
    Soja

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec mozzarella, bacon et oignon croustillant.
    21,00 €
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    ITALIENNE
    Produits laitiers
    Œuf
    Fruits à coque

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec mozzarella, pesto et tomates cerises.
    21,00 €
  • FUGAZZETA
    Œuf
    Produits laitiers

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec mozzarella et oignons caramélisés.
    21,00 €
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    MESSI
    Produits laitiers
    Œuf

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec sauce tomate, mozzarella, jambon, tranches de tomate fraîche et 2 œufs.
    23,00 €
  • AMÉRICAINE
    Produits laitiers
    Œuf

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec fromage cheddar, bacon et ciboulette, servie avec frites.
    21,00 €
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    MÉDITERRANÉENNE
    Soja
    Produits laitiers
    Œuf

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec mozzarella, roquette, jambon ibérique, fromage râpé et huile d'olive, servie avec frites.
    23,00 €

PLANCHES

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    JAMBON IBÉRIQUE
    Œuf
    Soja
    Produits laitiers

    Jambon ibérique avec pain grillé.
    19,00 €
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    ASSORTIMENT DE FROMAGES
    Produits laitiers
    Œuf

    Assortiment de fromages avec pain grillé.
    16,00 €
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    PLANCHE MIXTE
    Œuf
    Soja
    Produits laitiers

    Jambon ibérique et assortiment de fromages avec pain grillé.
    19,00 €

SALADES

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    CÉSAR
    Œuf
    Fruits à coque
    Sulfites
    Produits laitiers

    Lit de légumes, tomates séchées, noix, poulet, Pedro Ximénez et sauce César.
    14,50 €
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    BURRATA
    Œuf
    Poisson
    Fruits à coque
    Moutarde

    +1

    Sulfites

    Lit de légumes, tomates séchées, Pedro Ximénez et burrata nappée de pesto.
    14,50 €

DESSERTS

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    GÂTEAU AU FROMAGE
    Œuf
    Produits laitiers

    Avec réduction de fruits rouges.
    7,00 €
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    FLAN
    Produits laitiers
    Œuf

    Avec dulce de leche et crème.
    7,00 €
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    BROWNIE
    Œuf
    Produits laitiers
    Fruits à coque

    Avec glace à la crème.
    7,00 €
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    TIRAMISU
    Œuf
    Produits laitiers

    7,00 €

BOISSONS SANS ALCOOL

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    BOISSONS GAZEUSES

    Coca cola, Coca cola zero, Fanta naranja, Fanta limón, Aquarius naranja, Aquarius limón, Nestea, Tónica, Zumos
    2,70 €
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    Agua

    500 cc
    2,50 €
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    Perrier

    2,50 €

BIÈRES

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    Chope (petite)
    Gluten

    330 cc
    2,70 €
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    Chope (grande)
    Gluten

    500 cc
    5,00 €
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    Turia
    Gluten

    Bouteille
    3,30 €
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    Volldamm
    Gluten

    Bouteille
    3,30 €
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    Daura

    Sans gluten.
    3,30 €
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    Free Damm

    Sans alcool.
    3,30 €
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    Tostada

    Sans alcool.
    3,30 €
  • Corona
    Gluten

    330 cc
    3,50 €
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    Estrella Damm
    Gluten

    Botella
    3,30 €
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    Estrella Galicia

    sin gluten
    3,30 €

VINS

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    Verre de Malbec

    Vin argentin.
    5,00 €
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    Verre de vin rouge Más de la Pau

    Montsant
    4,00 €
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    Verre de vin rouge Rioja

    Vin rouge de la maison.
    4,00 €
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    ALAMOS Malbec

    Bodega Catena Zapata. Mendoza (Argentina)
    26,00 €
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    TRUMPETER MALBEC

    Argentino
    33,00 €
  • RUTINI CABERNET-MALBEC

    Argentino
    40,00 €
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    EL ENEMIGO Malbec

    Bodega Aleanna. Mendoza (Argentina)
    49,00 €
  • Ramón Bilbao

    Rioja
    20,00 €
  • Beronia

    Rioja
    22,00 €
  • Más de La Pau

    Montsant
    19,00 €
  • Petites Estones

    Montsant
    22,00 €
  • Formiga

    Priorat
    27,00 €
  • L´Expresio

    Priorat
    29,00 €
  • Protos

    Ribera del Duero
    20,00 €
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    Verre de De Muller (sec)

    DO Tarragona
    4,00 €
  • Photo de Baires

    Verre de Mia (fruité)

    Penedes
    4,00 €
  • De Muller (sec)

    DO Tarragona
    18,00 €
  • Mia (fruité)

    Penedés
    18,00 €
  • Solar de la vega

    Rueda
    18,00 €
  • Verre de Solar de la Vega

    Rueda
    4,00 €
  • Protos (verdejo)

    Rueda
    18,90 €
  • Alamos

    Argentino Chardonnay
    22,90 €
  • Viñas del Vero

    Samontano
    22,50 €
  • Trashumante

    Vin rosé.
    18,00 €
  • Verre de vin Trashumante

    Rosé
    4,00 €
  • Verre de cava

    4,00 €
  • Codorniu

    Cava
    26,00 €

Allergies et intolérances alimentaires

Veuillez trouver ci-dessous une liste des allergènes qui peuvent être présents dans nos menus. Elles sont indiquées à côté du titre de chaque plat, le cas échéant.
Produits laitiers
Œuf
Fruits à coque
Soja
Sulfites
Mollusques
Poisson
Moutarde
Gluten