
Menú
Menú libre de gluten, certificados por la Associació Celíacs de Catalunya
ENTRANTES
- PROVOLONE BANFIELDLácteosHuevoFrutos secosQueso provolone, pesto italiano y tomates cherry. Acompañado de pan tostado y grisines.14,00 €
- PROVOLONE BAIRESLácteosHuevoSojaQueso provolone, bacon y cebolla crujiente. Acompañado de pan tostado y grisines.14,00 €
- PROVOLONE IBÉRICASojaLácteosHuevoQueso provolone y láminas de jamón. Acompañado de pan tostado y grisines.14,50 €
- ALCACHOFASLácteosSojaSulfitosAcompañas de virutas de jamón, reducción de Pedro Ximenes y tomates secos. (4 unid)21,90 €
- PATATAS BAIRESLácteosSojaPatatas, queso cheddar, bacon y cebolla crujiente.7,50 €
- PATATAS BRAVASPatatas recubiertas de salsa brava de la casa.7,50 €
- BONIATO FRITOPorción de boniato frito7,00 €
- CHORIZOPorción de chorizo con salsa chimichurri.5,00 €
- MORCILLAPorción de morcilla con salsa chimichurri.5,00 €
- HUEVOS ROTOSSojaLácteosHuevoPatatas, huevos fritos y jamón.13,90 €
- PATA DE PULPOTentáculo al aceite de oliva, sobre base de patatas al vapor y rúcula-21,90 €
- Empanada FritaSojaSulfitosEmpanada frita del día5,00 €
- Pan1,50 €
BRASAS
- MIX DE CARNES (2 PERSONAS)Tabla de cortes de Tira de asado, entrecot y secreto ibérico acompañado de patatas fritas, salsas criolla y chimichurri.54,00 €
- ENTRAÑAEntraña vacuna a las brasas pintada al chimichurri, acompañada con patatas fritas y salsa criolla.24,00 €
- ENTRECOTEntrecot a las brasas acompañado con patatas fritas y salsas criolla y chimichurri.24,00 €
- SECRETO IBÉRICOSecreto a las brasas acompañado con patatas fritas y salsas criolla y chimichurri.24,00 €
- MATAMBRE A LA PIZZAMoluscosMatambre vacuno tiernizado a las brasas con mozzarella y tomate natural, acompañado con patatas fritas24,00 €
- HAMBURGUESALácteosHuevoHamburguesa de carne vacuna, tomate, bacon, lechuga y cheddar, acompañada de patatas fritas.16,00 €
- TIRA DE ASADOTiras de costillas a las brasas acompañadas con patatas fritas, con chimichurri y salsa criolla.24,00 €
MILANESAS
- CABALLOHuevoBistec o pollo rebozado con 2 huevos fritos21,00 €
- NAPOLITANALácteosHuevoBistec o pollo rebozado con salsa de tomate, mozzarella, jamón y rodajas de tomate natural.21,00 €
- BAIRESHuevoLácteosSojaBistec o pollo rebozado con mozzarella, bacon y cebolla crujiente.21,00 €
- ITALIANALácteosHuevoFrutos secosBistec o pollo rebozado con mozzarella, pesto y tomates cherry21,00 €
- FUGAZZETAHuevoLácteosBistec o pollo rebozado con mozzarella y cebolla caramelizada.21,00 €
- MESSILácteosHuevoBistec o pollo rebozado con salsa de tomate, mozzarella, jamón, rodajas de tomate natural y 2 huevos.23,00 €
- AMERICANALácteosHuevoBistec o pollo rebozado con queso cheddar, bacon y cebollino, acompañado de patatas fritas.21,00 €
- MEDITERRANEASojaLácteosHuevoBistec o pollo rebozado con mozzarella, rúcula, jamón ibérico, queso en hebras y aceite de oliva, acompañado de patatas fritas.23,00 €
TABLAS
- JAMÓN IBÉRICOHuevoSojaLácteosJamón ibérico con pan tostado19,00 €
- SURTIDO DE QUESOSLácteosHuevoVariedad de quesos con pan tostado.16,00 €
- TABLA MIXTAHuevoSojaLácteosJamón ibérico y surtido de quesos, con pan tostado.19,00 €
ENSALADAS
- CESARHuevoFrutos secosSulfitosLácteosColchón de verduras, tomates secos, nueces, pollo, Pedro ximenes y salsa cesar.14,50 €
- BURRATAHuevoPescadoFrutos secosMostaza
+1
SulfitosColchón de verduras, tomates secos, Pedro ximenes y burrata bañada al pesto14,50 €
POSTRES
- TARTA DE QUESOHuevoLácteosCon reducción de frutos rojos.7,00 €
- FLANLácteosHuevoCon dulce de leche y nata.7,00 €
- BROWNIEHuevoLácteosFrutos secosChocolate y nuez. Con helado de nata.7,00 €
- TIRAMISÚHuevoLácteos7,00 €
REFRESCOS
- REFRESCOSCoca cola, Coca cola zero, Fanta naranja, Fanta limón, Aquarius naranja, Aquarius limón, Nestea, Tónica, Zumos2,70 €
- Agua500 cc2,50 €
- Perrier2,50 €
CERVEZAS
- CañaGluten330 cc2,70 €
- JarraGluten500 cc5,00 €
- TuriaGlutenBotella3,30 €
- VolldammGlutenBotella3,30 €
- Daurasin gluten3,30 €
- Free DammSin alcohol3,30 €
- TostadaSin alcohol3,30 €
- CoronaGluten330 cc3,50 €
- Estrella DammGlutenBotella3,30 €
- Estrella Galiciasin gluten3,30 €
VINOS
- Copa MalbecVino Argentino5,00 €
- Copa vino tinto Más de la PauMontsant4,00 €
- Copa vino tinto RiojaDe la casa4,00 €
- ALAMOS MalbecBodega Catena Zapata. Mendoza (Argentina)26,00 €
- TRUMPETER MALBECArgentino33,00 €
- RUTINI CABERNET-MALBECArgentino40,00 €
- EL ENEMIGO MalbecBodega Aleanna. Mendoza (Argentina)49,00 €
- Ramón BilbaoRioja20,00 €
- BeroniaRioja22,00 €
- Más de La PauMontsant19,00 €
- Petites EstonesMontsant22,00 €
- FormigaPriorat27,00 €
- L´ExpresioPriorat29,00 €
- ProtosRibera del Duero20,00 €
- Copa De Muller (seco)DO Tarragona4,00 €
- Copa Mia (afrutado)Penedes4,00 €
- De Muller (seco)DO Tarragona18,00 €
- Mia (afrutado)Penedés18,00 €
- Solar de la vegaRueda18,00 €
- Copa Solar de la VegaRueda4,00 €
- Protos (verdejo)Rueda18,90 €
- AlamosArgentino Chardonnay22,90 €
- Viñas del VeroSamontano22,50 €
- TrashumanteVino rosado18,00 €
- Copa vino TrashumanteRosado4,00 €
- Copa de cava4,00 €
- CodorniuCava26,00 €
Alergias e intolerancias alimentarias
A continuación encontrará una lista de alérgenos que pueden estar presentes en nuestros menús. Estos se indican junto al título de cada plato, si los hay.
Lácteos
Huevo
Frutos secos
Soja
Sulfitos
Moluscos
Pescado
Mostaza
Gluten