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Menu sans gluten, certifié par l'Association cœliaque de Catalogne

ENTRÉES

  • PROVOLONE BANFIELD

    Fromage provolone, pesto italien et tomates cerises. Accompagné de pain grillé et de gressins.
    14,00 €
  • PROVOLONE BAIRES

    Fromage provolone, bacon et oignon croustillant. Accompagné de pain grillé et de gressins.
    14,00 €
  • PROVOLONE IBERICA

    Fromage provolone et lamelles de jambon. Accompagné de pain grillé et de gressins.
    14,50 €
  • ARTICHAUTS

    Artichauts accompagnés de copeaux de jambon, réduction de Pedro Ximénez et tomates séchées. (4 unités)
    21,90 €
  • POMMES DE TERRE BAIRES

    Pommes de terre, fromage cheddar, bacon et oignon croustillant.
    7,50 €
  • PATATAS BRAVAS

    Pommes de terre recouvertes de sauce brava maison.
    7,50 €
  • PATATA DOUCE FRITE

    Portion de patate douce frite.
    7,00 €
  • CHORIZO

    Portion de chorizo avec sauce chimichurri.
    5,00 €
  • BOUDIN NOIR

    Portion de boudin noir avec sauce chimichurri.
    5,00 €
  • ŒUFS CASSÉS

    Pommes de terre, œufs frits et jambon.
    13,90 €
  • TENTACULE DE POULPE

    Tentacule de poulpe à l'huile d'olive, sur un lit de pommes de terre vapeur et roquette.
    21,90 €
  • EMPANADA FRITE

    Empanada frite farcie d'entraña coupée au couteau réduite dans du vin malbec argentin.
    5,00 €

BRAISES

  • ASSORTIMENT DE VIANDES (2 personnes)

    Plateau de morceaux de tira de asado, entrecôte et secreto ibérico, accompagné de frites, sauce criolla et chimichurri.
    54,00 €
  • ENTRAÑA GRILLÉE

    Entraña de bœuf grillée badigeonnée de chimichurri, accompagnée de frites et sauce criolla.
    24,00 €
  • ENTRECÔTE GRILLÉE

    Entrecôte grillée servie avec frites et sauces criolla et chimichurri.
    24,00 €
  • SECRETO IBERICO

    Secreto ibérico grillé accompagné de frites et sauces criolla et chimichurri.
    24,00 €
  • MATAMBRE FAÇON PIZZA

    Matambre de bœuf attendri grillé avec mozzarella et tomate fraîche, accompagné de frites.
    24,00 €
  • HAMBURGER

    Hamburger de viande bovine, tomate, bacon, laitue et cheddar, accompagné de frites.
    16,00 €
  • TRAVERS DE CÔTES

    Travers de côtes grillées accompagnés de frites, de chimichurri et de sauce criolla.
    24,00 €

ESCALOPES PANÉES

  • TRADITIONNELLE

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec frites.
    19,00 €
  • NAPOLITAINE

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec sauce tomate, mozzarella, jambon et tranches de tomate fraîche.
    21,00 €
  • BAIRES

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec mozzarella, bacon et oignon croustillant.
    21,00 €
  • ITALIENNE

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec mozzarella, pesto et tomates cerises.
    21,00 €
  • FUGAZZETA

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec mozzarella et oignons caramélisés.
    21,00 €
  • MESSI

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec sauce tomate, mozzarella, jambon, tranches de tomate fraîche et 2 œufs.
    23,00 €
  • AMÉRICAINE

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec fromage cheddar, bacon et ciboulette, servie avec frites.
    21,00 €
  • MÉDITERRANÉENNE

    Escalope de bœuf ou de poulet panée avec mozzarella, roquette, jambon ibérique, fromage râpé et huile d'olive, servie avec frites.
    23,00 €

PLANCHES

  • JAMBON IBÉRIQUE

    Jambon ibérique avec pain grillé.
    19,00 €
  • ASSORTIMENT DE FROMAGES

    Assortiment de fromages avec pain grillé.
    16,00 €
  • PLANCHE MIXTE

    Jambon ibérique et assortiment de fromages avec pain grillé.
    19,00 €

SALADES

  • CÉSAR

    Lit de légumes, tomates séchées, noix, poulet, Pedro Ximénez et sauce César.
    12,50 €
  • BURRATA

    Lit de légumes, tomates séchées, Pedro Ximénez et burrata nappée de pesto.
    12,50 €

DESSERTS

  • GÂTEAU AU FROMAGE

    Avec réduction de fruits rouges.
    7,00 €
  • FLAN

    Avec dulce de leche et crème.
    7,00 €
  • BROWNIE

    Avec glace à la crème.
    7,00 €
  • TIRAMISU

    7,00 €

BOISSONS SANS ALCOOL

  • BOISSONS GAZEUSES

    Coca cola, Coca cola zero, Fanta naranja, Fanta limón, Aquarius naranja, Aquarius limón, Nestea, Tónica, Zumos, Agua
    2,80 €

BIÈRES

  • Chope (petite)

    330 cc
    2,70 €
  • Chope (grande)

    500 cc
    5,00 €
  • Turia

    Bouteille
    3,30 €
  • Volldamm

    Bouteille
    3,30 €
  • Daura

    Sans gluten.
    3,30 €
  • Free Damm

    Sans alcool.
    3,30 €
  • Tostada

    Sans alcool.
    3,30 €
  • Corona

    330 cc
    3,50 €

VINS

  • Verre de Malbec

    Vin argentin.
    5,00 €
  • ALAMOS Malbec

    Bodega Catena Zapata. Mendoza (Argentina)
    26,00 €
  • TRUMPETER MALBEC

    Argentino
    33,00 €
  • RUTINI CABERNET-MALBEC

    Argentino
    40,00 €
  • EL ENEMIGO Malbec

    Bodega Aleanna. Mendoza (Argentina)
    49,00 €
  • Verre de vin rouge Rioja

    Vin rouge de la maison.
    4,00 €
  • Ramón Bilbao

    Rioja
    20,00 €
  • Beronia

    Rioja
    22,00 €
  • Verre de vin rouge Más de la Pau

    Montsant
    4,00 €
  • Más de La Pau

    Montsant
    19,00 €
  • Petites Estones

    Montsant
    22,00 €
  • Formiga

    Priorat
    27,00 €
  • L´Expresio

    Priorat
    29,00 €
  • Protos

    Ribera del Duero
    20,00 €
  • De Muller (sec)

    DO Tarragona
    18,00 €
  • Verre de De Muller (sec)

    DO Tarragona
    4,00 €
  • Mia (fruité)

    Penedés
    18,00 €
  • Verre de Mia (fruité)

    Penedes
    4,00 €
  • Solar de la vega

    Rueda
    18,00 €
  • Verre de Solar de la Vega

    Rueda
    4,00 €
  • Protos (verdejo)

    Rueda
    18,90 €
  • Alamos

    Argentino Chardonnay
    22,90 €
  • Viñas del Vero

    Samontano
    22,50 €
  • Trashumante

    Vin rosé.
    18,00 €
  • Verre de vin Trashumante

    Rosé
    4,00 €
  • Verre de cava

    4,00 €
  • Codorniu

    Cava
    26,00 €